COORDENADOR DE EXPERIENCIA A&B

Bons ventos trouxeram seu talento até nós...

Somos a Aviva, uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Detentora do Rio Quente Resorts, Costa do Sauípe e Hot Park, grandes destinos turísticos do Brasil, temos como propósito fazer famílias felizes. Oferecemos mais do que hospedagem, mas sim momentos únicos de lazer e entretenimento total que ficarão na memória de todos pela vida inteira.

Aqui na Aviva servimos com paixão pelas pessoas, por isso procuramos uma pessoa candidata que está sempre em constante desenvolvimento, que possua mente aberta, que supere obstáculos e contribua com novas ideias.

O que você vai fazer:

• Participar do desenvolvimento de estratégias e políticas para vendas de alimentos e bebidas do hotel em lotação;

• Participar da criação de soluções alternativas para atração dos clientes nos bares e restaurantes do respectivo hotel;

• Analisar os resultados das vendas dos bares e restaurantes do hotel, propondo soluções de recuperação das quedas das vendas, prevenção de perdas, dentre outros assuntos que surgirem;

• Definir junto à área de TH diretrizes para recrutamento, seleção, promoção, ajustes e estudos sobre o quadro de associados da área;

• Coordenar e participar de treinamentos para os associados;

• Aprovar pedidos de compras, controlar suprimentos, administrar os controles: financeiro e contábil, de custo e pessoal, operar sistema gerencial computadorizado, elaborar relatório gerencial para decisão sobre o negócio, assegurar o cumprimento da legislação, visando cumprir os padrões, normas e objetivos do Grupo;

• Acompanhar os serviços de atendimento aos clientes, propondo ajustes sempre que necessário, objetivando a qualidade e satisfação dos mesmos;

• Controlar e manter o padrão de qualidade dos serviços e produtos vendidos nos bares e restaurantes, oferecendo serviços personalizados;

• Zelar pela aplicação dos procedimentos de higiene e segurança no trato com os alimentos, na limpeza de utensílios manipulados, bem como na higiene e limpeza pessoal da equipe e espaço físico;

• Desenvolver cardápios e estabelecer diretrizes, disponibilizar estudos e pesquisas de mercado, clientela, produto e fornecedor, aprovar as fichas técnicas dos pratos, bem como estabelecer preços em conjunto com a gerência;

• Promover vendas ativas através de participação de promoções e campanha publicitária, atrações artísticas, bem como idealizar e participar dos festivais gastronômicos / almoços comemorativos, sempre que possível;

• Superior completo em hotelaria, turismo e afins
• Pacote office intermediário
• Experiência na função
• Desejável experiência em Resort

A gente faz família feliz, incluindo a nossa!

Confira os benefícios para essa vaga:

• Convênio UNIMED, Odontológico e Dr. Alper
• Alimentação sem custo em nossos restaurantes e Pulseira para consumo interno
• Gympass e Psicologia Viva
• Prêmio de Participação de Resultados Semestral e Anual (PPR) e muito mais.

Somos a AVIVA, uma empresa feita por pessoas e para pessoas 😊

Desde que nos tornamos AVIVA, em 2018, entendemos que o entretenimento proporciona para as pessoas diversão, alegria, satisfação pessoal e boa disposição.

Nós chamamos as pessoas colaboradoras de pessoas associadas, porque elas compartilham do nosso propósito de fazer famílias felizes, ampliando esse compromisso também para seus familiares, além de nossos clientes.

Espere nada menos que Entretenimento Total! Para nós, isso significa trabalhar com a mente aberta e o coração cheio de colaboração. A diversão e a alegria vêm da nossa cultura de acolhimento, formada por pessoas empáticas, empenhadas em servir em um ambiente que incentiva novas ideias, ousadia e inovação.

O senso de prioridade em fazer famílias felizes nos confere o título de especialistas e multiplicadores da alegria, pautados na visão de que é preciso transportar as pessoas da vida real e do lugar comum para viver experiências fantásticas por meio do nosso jeito de servir. É uma forma também de levar a vida “mais Aviva”, enfrentando os desafios do dia a dia com leveza e nos mantendo focados para garantir alto desempenho, compartilhar conhecimentos, desenvolver novas habilidades e encontrar soluções.

Mais do que uma promessa para o cliente, é importante também que todas as nossas pessoas associadas sintam essa experiência e cresçam com a gente.